Anne aveva la sua azienda di pubbliche relazioni nel mondo della moda, io lavoravo come consulente ed interim manager. Volevamo lasciare l’Olanda per una vita meno stressante, immersi nella natura. Ci abbiamo pensato un anno e mezzo. Nel frattempo è nato nostro figlio Mels. Nel 2010 abbiamo venduto casa e siamo partiti. Nelle Marche, dove è nata nostra figlia Filippa, abbiamo trovato casa e terreno. Abbiamo imparato a coltivare zafferano biologico provando e…